Az amazonasi őserdőkben hatalmas pálmafák gyümölcse az acai berry.

Az acai bogyó egy kis kerek fekete lila csonthéjas gyümölcs,hasonló megjelenésű mint a szőlő, kisebb és kevesebb rostanyagot tartalmaz. Az érett gyümölcsök mély bíbor vagy zöld színűek.Évente két alkalommal szüretelik.

Az Acai berry népszerűségét az Egyesült Államokban kezdte, ahol anyagcsere-fokozóként, fogyasztószerként használják, a sztárok csodafegyvereként emlegetik.

Az elhízás leggyakrabban a folyamatosan fennálló mikrotápanyag-hiány miatt fellépő éhségérzet következménye.

Többet eszünk a kelleténél, hogy hozzájussunk a szükséges tápanyagokhoz.A legtöbb étel kalóriákban gazdag, vitaminokban, ásványianyagokban és enzimekben szegény, eszünk, testünk mégis éhezik.

Az acai berry az áfonyák közt a legmagasabb mikrotápanyag tartalommal rendelkezik. Természetes úton csökkenti az éhségérzetet,gyorsítja az anyagcserét, gyorsítja a kalóriák égetését, mikrotápanyagokkal látja el a szervezetet, miközben növeli az energiaszintet.

Fagyasztott gyümölcsvelő, gyümölcslé, formájában megtalálhatjuk az élelmiszertermékek között, turmixokban, és a kozmetikumokban is. 

Az acai berry egy nagyon tápláló gyümölcs, melyet az amazonasi őserdők rejtenek magukba. A bogyókat a helyiek szüretelik és ők is előszeretettel fogyasztják már évszázadok óta. Az acai berrynek NINCS ISMERT MELLÉKHATÁSA, kivéve néhány embert, akik túlérzékenyek a bogyóra.

Pollen és a különböző allergiák

Ugyan nagyon kevés esetet jelentettek, mégis fontos megjegyezni, hogy egy vizsgálat kimutatta, hogy szervezetünket fokozatosan érdemes rászoktatni erre a bogyóra, mivel kis százalékban túlérzékenységet válthat ki. Kezdjük a napi ajánlott mennyiség felével és fokozatosan növeljük az adagot! Ha valamiféle bogyóra allergiásak vagyunk, akkor feltétlenül keressük fel háziorvosunkat, mielőtt elkezdjük az acai berry szedését.

Tiszta acai berry és az olcsó utánzatok

Ha acai berryt vásárolunk, akkor válasszuk a kivonatot vagy a por alakot, melyek 100%-ban természetesek. Sok cég keveri a tiszta acai berryt más anyagokkal, hogy csökkentse a termék költségeit. Azonban így az előnyeit is csökkenti. Vannak persze olyan anyagok, melyekkel az acai berry kombinálható és gyakran előnyös is kombinálni őket, de ezeknek utána kell nézni. Sok felesleges/káros összetevő szintén válthat ki allergiát.

Természetes élénkítő

Az acai berry teobromint tartalmaz, mely egyfajta élénkítőszer, így ez az oka annak, hogy az acait a labdarúgók, a cselgáncsózók és más sportolók is fogyasztják a versenyek előtt. A koffeinnel és más stimulánsokkal ellentétben az acai berry nem pörget fel minket hirtelen és később nem tesz minket kókataggá, hanem egyenletesen biztosítja a frissességet, azáltal, hogy megnyitja a légutakat, növeli az oxigén áramlását, így javítja az állóképességet és fokozza az erőt. Nincsenek mellékhatásai, mint a koffeinnek.

Csökkenti az étel utáni vágyat

A legtöbb élelmiszerrel az a gond, hogy fokozzák az étvágyat, így egyre többet eszünk belőlük, ami kellemetlen következményekkel és súlyos mellékhatásokkal járhat. Az acai berry azonban éppen azt a vágyat nyomja el, hogy nassoljunk az egyes étkezések között.

Kiváló arctisztító

Bőrallergiát sem okoz, így kiválóan lehet arctisztítóként is használni. Magas rosttartalma eltávolítja az elhalt hámsejteket és vitalizálja a bőrt.

Mit jelöl az ORAC betűszó?

Az ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) egy élelmiszer antioxidáns tartalmát jelöli. Több száz antioxidáns létezik: ilyenek az egyes vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak, enzimek és növényi antioxidánsok. Mivel a tudósok sem ismerik minden növény antioxidáns összetevőjét, ezért kifejlesztettek egy tesztet, mely kimutatja egy anyag teljes antioxidáns kapacitását: ez az ORAC teszt. A teszttel tehát kimutatható, hogy egy adott élelmiszer mennyire képes pusztítani/semlegesíteni a szabadgyököket. Minél magasabb egy termék ORAC értéke, annak erősebb antioxidánsként működik, annál jobban lassítja az öregedési folyamatot és annál jobban gátolja a betegségek kialakulását.

Néhány élelmiszer ORAC értéke/100 gramm:

aszalt szilva 5.770, acai berry 3.800, gránátalma 3.307, mazsola 2.830, fekete áfonya 2.400, földi szeder 2.036, kelkáposzta 1.770, fokhagyma 1.662, méz 1.640, eper 1.540, spenót 1.260, málna 1.220, tök 1.150, kelbimbó 980, szilva 949, párolt spenót 909, brokkoli 890, cékla 840, avokádó 782, narancs 750 stb.

Miért károsak a szabad gyökök?

A szabad gyökök olyan mellékterméke, melyek gátolják a sejtek normális működését. A sejteket módosítja, így azután azok is instabil oxigénmolekulákat hoznak létre. a szabad gyököknek van egy szabad elektronjuk, melyek segítségével a különböző sejteket instabilakká teszi.

Miért szükségesek az antioxidánsok?

Az antioxidánsok a szabad gyökök által beindított oxidációs folyamatot lassítják vagy állítják le. Kutatások bizonyították, hogy ha a szervezet számára elegendő antioxidáns áll a rendelkezésre, akkor a szervezet védelmi vonala megerősödik.

Az ACAI BERRY az egyik legjobb antioxidáns! Fogyasszunk belőle tehát minél többet. Az íze kiváló és számos egészségügyi előny is mellette szól.

Amerikai ajánlás szerint napi 3000-5000 ORAC-nyi antioxidánst kell bevinni a szervezetünkbe. 

1. tipp: csak a legjobb minőségű acai berry-t vásároljuk meg

Mivel az acai berry vásárlásának célja, hogy pótoljuk a szervezetünk vitamin és ásványi anyag tartalmát, valamint, hogy kihasználhassuk e bogyó előnyeit, ezért ennek csak akkor van értelme, ha a legmagasabb minőségű termékek közül választunk. Ez azt jelenti, hogy vásárlás előtt mindenképpen érdemes elolvasni az összetevőket tartalmazó címkét, hogy megtudjuk, valójában mit is rejt az adott termék.

2. tipp: olyan terméket válasszunk, mely csak acai berryt tartalmaz és más összetevőt nem:

Hogy az adott termék valóban hiteles legyen, úgy 100%-ban acait kell tartalmaznia. csak néhány olyan termék van, mely az acai berryn kívül csak természetes és egészséges anyagokat tartalmaz. (pl. vitaminok). Ezeket a termékeket meg kell keresni. A termékek legtöbbje csak acai berrynek állítja be magát, valójában azonban ez sok különböző anyag keveréke. Ennek az oka pedig nem más, hogy a tiszta acai nem olcsó, néhány gyártó pedig úgy akar nagyobb hasznot húzni a vásárlásból, hogy e csodás anyagot valamilyen “kevésbé csodással” keveri. Ne dőljünk be a csalóknak!

3. tipp: ne dőljünk be az ingyenes acai berry ajánlatoknak!

Sosem fogunk ingyen acai berryhez jutni, mert igen drága és még promócióból sem éri meg egy vállalkozónak sem, hogy ingyen mintákat dobjon a piacra. Ha ilyennel találkoznánk, akkor biztosan be akarnak csapni minket.

4. tipp: Kerüljük azokat a termékeket, melyeket hírességek fotóival reklámoznak

Sok vállalat használja a hírességek fotóit hirdetésekben és saját honlapjukon, anélkül, hogy az adott sztár engedélyt adott volna erre. Ezek a vállalatok sokszor kínálnak ingyenes termékmintákat is. És sajnos legtöbbször ezeknek a termékeknek hiányzik a címkéjéről az összetevők sora is. Ne vásároljuk meg ezeket a termékeket.

Itt egy megjegyzés Oprah Winfrey-től:

"A fogyasztóknak tudniuk kell, hogy - annak ellenére, hogy szeretem és használom ezt a terméket - soha nem hagytam jóvá, hogy valamelyik acai berry termék reklámarca legyek."

Mára már kétségkívül hallottunk az acai berryről, hiszen ez a természetes élelmiszer már számos televíziós műsorban szerepelt (pl. Oprah show) és sok-sok egészségügyi és fitnesz magazinban helyet kapott. A kérdésünk csupán az, hogy valóban annyira fantasztikus lenne az acai berry? Tényleg szupergyümölcs? A válasz: igen. Ez most végre nem egy olyan termék, melyen néhány ember meg akar gazdagodni, ez a valóság. Egy olyan táplálékkiegészítő, mely megváltoztathatja az életed.

1. Az acai berry fogyaszt. Az acai berry egyik legnagyobb előnye az, hogy akár 25 kilogramm feleslegest is le tud olvasztani rólad. Hogyan teszi mindezt? Fokozza az anyagcserét, így több energiát használ fel a szervezetünk. javítja az energiafelhasználást, így megfelelően tudunk pihenni, aminek köszönhetően több energiát égetünk el. Emellett kimossa a szervezetből a méreganyagokat, így szintén kilóktól szabadulhatunk meg.

2. Egészségesebb bőrt eredményez. Az acai berry segítségével bőrünk frissebbnek és fiatalabbnak fog kinézni.

3. Erősíti a szívet. Az acai berry megadja a szívünknek a szükséges tápanyagokat, így az megfelelően tud majd működni. Emellett javítja a vérkeringést, ami szintén a szív erősödését eredményezi.

4. Javítja a koncentrációt. Az acai berry mentális tisztaságot eredményez. Ez elsősorban a vérkeringés javulásához vezethető vissza, mivel ily módon az agyba is több vér jut. A jobb vérkeringés következtében, tehát az agy is jobban teljesít.

5. Csökkenti a koleszterinszintet. Ez a szupergyümölcs képes arra, hogy a vér koleszterinszintjét, mely számos szív- és érrenszeri megbetegedés előidézője lehet, képes csökkenteni, így sok betegség megelőzhető a segítségével.

6. Méregteleníti a szervezetet. Az acai berry rengeteg antioxidánst tartalmaz - a világon ennek a gyümölcsnek a legmagasabb az antioxidáns tartalma. Ezek az anyagok képesek szembe szállni a káros szabad gyökökkel és elpusztítani azokat. A káros méreganyagok felszámolásával pedig immunrendszerünk erősebb lesz, mint valaha.

+1 Fokozza a szexuális teljesítményt. Meg kell magyarázni, hogy ez miért előnyös? :)

Élőhelye az amazóniai őserdő, pontosabban Közép-Amerika, Dél-Amerika, főként Brazíliában, Peruban és Belízétől délre fekvő mocsarakban és ártereken található.

Hatalmas, karcsú pálmafajta, a magassága elérheti a 15-30 métert is. Levelei szárnyasak, 3 méter hosszúak.

Az acai berrynek 8 faja ismert. Barna vagy lila színű virágokat hoz. Nagy mennyiségű gömbölyded bogyómennyisége miatt, egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyek tápanyagokban rendkívül gazdagok, ezért igen hasznos növény.1 fürtön akár 500-900 bogyó is lehet, súlya fürtönként elérheti a 6 kg-ot,a bogyók 7-10 mm-k, színük mély bíbor vagy sötétzöld.

Kinézetre hasonlít az áfonyához, mivel fürtökben érik hasonlítható a szőlőhöz, de akár a lila üveggolyóhoz is.

Létfontosságú zsírsavak, vitaminok, aminosavak, növényi szterinek, ásványi anyagok és nyomelemek találhatók meg benne,  ezenkívül az antioxidáns tartalma messze kimagaslik a többi gyümölcs közül.

Antioxidáns tartalma többszöröse az áfonya fajtáknak, a bogyóiban található a legmagasabb mikrotápanyag mennyiség. Alkalmas a koleszterin szint csökkentésére, támogatja a szív és érrendszer működését is.

A bennszülött törzsek az Acai pálmát az Élet fájának tartják. Termését évszázadok óta fogyasztja az emberiség. A bennszülöttek juice formájában fogyasztják, mágikus ereje van, fokozza az állóképességet, szexuális vágyat és teljesítőképességet.

Felhasználása sokrétű, a leveleiből használati tárgyakat készítenek, kosarat, szőnyeget,seprűt, kalapokat és tetőt , a fa törzsét építkezéshez használják, a pálmafa csúcsrügyeit a konzervipar dolgozza fel.

Bogyói a fagylaltok, édességek, italok, habok alapanyaga.

Az acai berry az acai (portugál) pálma gyümölcse. A pálmáé, mely az Euterpe nemzetség fái közé tartozik és melyet gyümölcséért és a pálma szívéért termesztik. Neve a portugál iwaca'i szóból ered, melynek jelentése a gyümölcs, mely sír vagy vizet ereszt. Az elmúlt években a gyümölcs iránti globális kereslet folyamatosan bővült, a pálmát ma már éppen ezért termesztik elsősorban.

Az acainak nyolc faja őshonos, ezek Dél- és Közép-Amerikban, főleg Brazília és peru területén lelhetőek fel a mocsaras és árteres környékeken. A pálma magasra nő, karcsú törzse eléri a 15-30 méteres magasságot, levelei akár 3 méter hosszúak is lehetnek.

A gyümölcs

Az acai berry egy kicsi, kerek, sötét lila színű csonthéjas gyümölcs, melynek kerülete körülbelül 2,5 centiméter. Egy faj körülbelül 500-900 gyümölcsöt növeszt, melyek fürtökben lógnak. A gyümölcs 80%-t a mag teszi ki, így elég sokat be kell gyűjteni belőle, amíg nagy mennyiségű italt facsarhatunk belőle.

A gyümölcsöt Dél-Amerikában számos formában felhasználják: diéták kiegészítőjeként, édességként, müzliként, fagylaltként, gyümölcsléként van jelen az ottani piacon. Az acait körülbelül fél tucat üdítőitalt gyártó cég használja fel.

2005-ben a Greenpeace International így nyilatkozott az acai pálma gyümölcséről: e sötétlila bogyó leve az Amazonas deltájának legfontosabb terméke”. 2008-ban a new york-i Times megjegyezte, hogy az acai egy olyan megújuló energiaforrás, mely segíti a fenntartható gazdálkodást, hiszen értékének felismerésével megvédhetőek az amazonasi őserdők.

Egyéb felhasználási módok

Az acai pálmát az ott élő népek nemcsak a gyümölcséért termesztik, hiszen leveleiből számos használati tárgy elkészíthető: a brazilok kalapokat, szőnyegeket, kosarakat, seprűket, háztetőket gyártanak e levelekből. A fatörzseket is fel lehet használni, mert kiváló alapanyag.

A gyümölcs ásványi anyag tartalma

A gyümölcsből készült por (gélkapszula) 100 grammja 533,9 kalóriát, 52,2 g szénhidrátot, 8,1 g fehérjét, 32,5 gramm zsírt tartalmaz. A szénhidrátokból 44,2 gramm élelmi rost, ami egészséges. Ezenkívül tartalmaz még 260 mg kalciumot, 4,4 mg vasat, aszparaginsavat, glutaminsavat és C-vitamint. Aminosavtartalma 7,59%. A zsírok közül olajsavat (56,2%), palmitinsavat (24,1%) és linolsavat (12,5%) tartalmaz nagyobb mennyiségben.

Az acai bogyó az áfonyák között a legmagasabb mikró tápanyag tartalommal rendelkezik, több ezer ismert és lehet hogy sokkal több ismeretlen mikró tápanyagot tartalmaz. Antioxidáns tartalma többszöröse a nálunk ismert áfonya fajtáknak.Komplex formában számos olyan tápanyagot tartalmaz, amit a hagyományos étrend nem.

Visszajelzések alapján az acai bogyó természetes úton csökkenti az éhségérzetet. A gyenge minőségű, tartósítószerekkel és mesterséges adalékanyagokkal dúsított élelmiszerekből bármennyit eszünk, szervezetünk éhezik.

Gyorsítja az anyagcserét, gyorsítja a kalóriák égetését.

Növeli az energiaszintet.

Mikrotápanyagokkal látja el a szervezetet. Az általános környezetszennyezés hatására a zöldségek és gyümölcsök vitamin és ásványianyag tartalma az elmúlt 20 évben 40%-kal csökkent, ahhoz hogy megtarthassuk ideális testsúlyunkat szükségünk van egy kis pótlásra.

Jó minőségű és természetes táplálék-kiegészítők vitaminok, ásványi anyagok segítenek szervezetünknek az optimális működés fenntartásában. Az acai bogyó valóban az egyik legtökéletesebb élelmiszer.

Az Acai Berry étrend kiegészítőként 2004-ben vált népszerűvé Amerikában, gyors sikerét a fogyást segítő természetes mikró tápanyagainak köszönheti, amit komplex formában tartalmaz.

Az acai gyümölcs szárított, porított készítményének 100 g száraz por tartalma 534 kalória. Ezen belül 52,2 g szénhidrátot, 8,1 g fehérjét, 32,5 g teljes zsírt, 44,2 g diétás rostot és alacsony értékű cukrot tartalmaz.

A por /ami alatt a gyümölcs pépet és a benne lévő gyümölcs héjját értjük/ 100 g, C vitamint, 260 mg kalciumot, 4,4 mg vasat, és 1002 U vitamint, valamint aszparaginsav és glutaminsav tartalom 7,59% a teljes száraz tömege.

Az acai zsírtartalma áll az olajsavból ami 56,2%-a teljes zsírok, a palmitinsav 24,1% és a linolsav 12,5 %.

Az "acai" bogyó terméséről híres, mely tökéletes gyümölcsnek nevezhető, mivel nagyon gazdag tápanyagokban, mint az aminosavak, létfontosságú zsírsavak, vitaminok, ásványi anyagok,és nyomelemek.

Az elhízást, a folyamatosan fennálló mikrotápanyag-hiánynak tulajdonítják a szakemberek, mivel az állandóan fellépő éhségérzet következménye. Többet eszünk a kelleténél, hogy hozzájussunk a szükséges tápanyagokhoz, azonban a legtöbb étel kalóriákban gazdag, vitaminokban, ásványi anyagokban és enzimekben szegény.

Acai Berry készítmény az alábbi weboldalon érhető el.

http://multi-vitamin.hu/Antioxidansok/Acai-Berry-60-gelcaps.html 

Az acaí bogyóban létfontosságú zsírsavak, vitaminok, aminosavak, növényi szterinek, ásványi anyagok, nyomelemek és antioxidánsok találhatók. Lehet, hogy hihetetlen, de több ezer ismert és ismeretlen mikro tápanyagot tartalmaz.

Az aminosavak segítik a szervek és izmok működését, az antioxidánsoknak a sejtfertőzés megelőzésében, és a korai öregedés meggátolásában van fontos szerepük.

A telítetlen zsírsavak hatékonyak az emésztőrendszer működésében, a növényi szterinek részt vesznek a koleszterinszint csökkentésében.

Az acaí bogyók tápanyagokban gazdagok,bizonyítottan csökkentik az éhségérzetet,és növelik az energia szintet.

Gyorsítja az anyagcsere folyamatot, és fokozott a zsírégetés. Biztosítja a szervezet mikrotápanyag pótlását.

A termés az eltarthatósága miatt gyors fogyasztásra alkalmas, a helyi lakosok fagyasztott pépként vagy szárítva kapszula formájában tárolják.

Mint a legtermészetesebb, és legegészségesebb étrendkiegészítő hatalmas sikert aratott az elmúlt években Amerikában.

Acai Berry gélkapszula az alábbi linken érhető el.

multi-vitamin.hu

Az Acai az amazonasi őserdőkben előforduló pálmafajta. Az acai gyümölcs hatalmas pálmákon nő az amazóniai esőerdőben,termése bogyó termés.

Az acai bogyó lila termése a szőlőre hasonlít, sok ismert és eddig ismeretlen mikrotápanyagot tartalmaz.

Antioxidáns hatása többszöröse a nálunk ismert áfonya fajtáknak. Komplex formában olyan tápanyagokat tartalmaz, amit a hagyományos étrend nem.

Trópusi íze van. Észak-Brazíliában, az Amazonas vidékén élő emberek már több száz éve fogyasztják, gyógyító hatása legendás. Az amazóniai acai bogyóban 10-szer annyi antioxidáns van, mint a szőlőben és 2x annyi, mint a kékáfonyában.

Mivel tele van tápanyagokkal, beleértve vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket, étkezési rostot, ami a kutatások szerint elősegíti az emésztési rendszer egészséges működését, csökkenti a koleszterin-szintet és segít megállítani az idő előtti öregedést. A bogyóban nagy mennyiségben található E-vitamin is. Az emészthetetlen rostok csökkentik egyes rákfajták kialakulásának a veszélyét.

A kutatások szerint elősegíti az emésztési rendszer egészséges működését, hozzájárul a megfelelő koleszterinszint eléréséhez.

Omega 6 és 9 zsírsavakat tartalmaz, ezek nélkülözhetetlenek az egészséges idegrendszer kialakulásához és regenerálódásához.

Az acai berry egy aminosav összeállítást tartalmaz, amelyek létfontosságúak az izmok megfelelő összehúzódásához regenerációjához, fejlődéséhez, és az állóképesség, erő, folyamatos energiaellátás biztosításához.

Az acai bogyónak antioxidáns, baktériumölő,gyulladáscsökkentő és antimutagén tulajdonsága van.

Anticianinokat tartalmaz, melyek a flavonoidok különálló csoportját alkotják.

Az American Chemical Society (Amerikai Kémiai Társaság) által publikált, a Michigani Állami Egyetemen 2004 decemberében végzett, szakmailag lektorált kísérlet szerint az antocianinok akár 50 %-kal is tudják javítani az inzulin termelést.

Gazdag szerves növényi fehérjében, ami emésztéskor nem termel koleszterint, könnyebben lebontató és szállítható az izmokhoz, mint az állati fehérje.

Szénhidrát tartalma a munkához, mozgáshoz, sportoláshoz szükséges energiával látja el a szervezetet.

A fitoszterolok növényi sejthártyák komplex vegyületei, segítenek a szív- és keringési problémák és az emésztőrendszer problémái esetén.

Az acaiban található teobromin egy gyengébb, nyújtott hatású hangulatjavító stimuláns. Vizelethajtó, értágító és szívizom-stimuláló hatása segíti a szervezetet.

Az acai berry kitűnő kiegészitője a testmozgásnak, és a diéta alapú programoknak.